कॉर्न पिज़्ज़ा

out_1537039053657आवश्यक सामग्री :
१ पिज़्ज़ा बेस
१/२ कप उबला हुआ कॉर्न
१०० ग्राम मोज़ेरेला चीज़
२ स्पून मेयोनीज़
२ स्पून शेज़वान चटनी
१/२ स्पून ऑरेगैनो
१/२ स्पून चिली फ्लेक्स
१ स्पून बटर
बनाने की विधि : माइक्रोवेव ओवन को २०० डिग्री c पर प्रीहीट करें। पिज़्ज़ा बेस लें। इसे बेकिंग ट्रे पर रखकर शेज़वान चटनी और मेयोनीज़ डालें और पूरे पिज़्ज़ा बेस पर अच्छी तरह फैलाएं। अब उबला हुआ कॉर्न डालें। चिली फ्लेक्स और ऑरेगैनो छिड़कें। चीज़ को ग्रेट करके पूरे पिज़्ज़ा पर फैला दें। पिज़्ज़ा को बेकिंग ट्रे के साथ प्रीहीट माइक्रोवेव में रखें और कन्वेक्शन मोड पर १०-१२ मिनट के लिए २०० डिग्री c पर बेक करें। बेक होने के बाद पिज़्ज़ा को पिज़्ज़ा कटर से कट कर लें। ऊपर से चिली फ्लेक्स और ऑरेगैनो छिड़कें। कॉर्न पिज़्ज़ा खाने के लिए तैयार है।
नोट : अगर आपके पास माइक्रोवेव ओवन नहीं है तो आप तवे पर भी पिज़्ज़ा बना सकते हैं।
तवा अच्छी तरह गरम करें। बटर लगा के चिकना करें। पिज़्ज़ा को तवे पर रखें और किसी प्लेट से ढँक दें। आंच एकदम धीमी कर दें और ५ मिनट तक पकने दें। अब गैस बंद कर दें। प्लेट हटाकर देखें चीज़
पिघल गयी होगी और पिज़्ज़ा बेस नीचे से अच्छी तरह सिंक गया होगा। कॉर्न पिज़्ज़ा खाने के लिए तैयार है।

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